Se consomme frais, pelé, en retirant les noyaux. Se conserve 5 à 7 jours au réfrigérateur, davantage transformée en compote ou confiture. Choisir des fruits bien colorés et légèrement souples au toucher.
Nèfles
IVA incluidoPetit fruit printanier à la chair juteuse et légèrement acidulée.
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